甜高粱青贮的关键技术

甜高粱青贮发酵品质及青贮饲料品质和相当或者优与玉米。北京南郊农场用全株玉米和甜高粱青贮进行养分对比，结果表明高粱各项养分均高于玉米，如无氮浸出物和粗灰度分别比玉米高64%和81%；含糖量约为玉米青贮的2倍；干物质质量分数是玉米的1.5倍左右。甜高粱秸秆粉的热值是玉米的107%,稻谷的114%,马铃薯干粉的123%，可生产甜高粱秸秆粉相当于小麦平均产量的6倍多，玉米平均产量的5. 5倍。Avasi研究表明甜高粱青贮的干物质产量、蛋白质、乳酸含量高于玉米青贮。而Sk?ad研究表明甜高粱青贮pH、乳酸含量与玉米青贮相似，有氧稳定性较玉米青贮高。跟高粱青贮相比，甜高粱青贮木质素的含量低，甜高粱青贮干物质降解率与甜高粱青贮中性洗涤纤维在山羊体内消化率高。