药食两用植物--菊苣

文章出处：本站原创责任编辑：园林小编人气：发表时间：2021-10-18 10:11

菊苣是《药典》中药，只是在“菊苣”这一篇的***句是“本品系维吾尔族习用药材”。反正以前我对菊苣的功效主治一无所知。

出处：《新疆中草药手册》，维吾尔族名：卡斯尼。别名：蓝菊、苦苣、苦菜、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草等。

虽然是维吾尔族常用中药，但是它的分布不限于新疆，我们这里也有它的身影，万荣县我们发现的属于栽培逸生；今天我们就认识认识它，了解一下它的中药功效主治。

菊苣是菊科菊苣属，药食两用，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，菊苣根在英、美等是廉价咖啡代用品。菊苣促进人体消化器官活动。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地

《药典》：

本品系维吾尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.et Huet或菊苣Cichorium intybus L.的干燥地上部分或根。夏、秋二季采割地上部分或秋末挖根，除去泥沙和杂质，晒干。

【性味与归经】微苦、咸，凉。归肝、胆、胃经。

【功能与主治】清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。

【用法与用量】9～18g。

新闻资讯