鲁梅克斯和菊苣哪个蛋白含量高

一、鲁梅克斯和菊苣哪个蛋白含量高？营养更好些？

 

鲁梅克斯是出了名的高蛋白饲草，植物的蛋白库，它鲜草中的粗蛋白含量为30%~34%，是玉米的4倍、谷子的3.4倍。可消化蛋白能达78%~90%。就连干物质中的粗蛋白含量也很高，莲座期的干物质粗蛋质含量在31.43%，现蕾期23.69%，果实形成期，它的干茎叶含蛋白质在12.13%。同时还含有多种维生素以及微量元素，其中还含有18种氨基酸，和丰富的β—胡萝卜素，营养价值非常得好，这个是其它饲草赶不上的高营养。

菊苣虽说没有鲁梅克斯的蛋白含量高，但是比起其它饲草来说也是非常高的营养价值，它的干草中的莲座期粗蛋白质在26.88%左右，粗脂肪为5.38%，粗纤维12.90%。抽薹期的干物质粗蛋白质15.38%，粗纤维17.58%