菊苣有什么饲用价值

文章出处：本站原创责任编辑：园林小编人气：发表时间：2021-10-12 10:35

菊苣叶色绿至深绿，叶面被有茸毛，叶从有直立和平展之分；根系发达，主根膨大成圆锥形的肉质根，全部入土，外皮灰白色光滑，着生两列须根；根出叶，长倒披针形，先端渐尖，有板叶和花叶之分；主花枝高1.5m 左右，其腋间能抽生侧花枝，头状花序，舌形花冠，青蓝色，雄蕊蓝色，聚药；瘦果，有棱；种子小，褐色有光泽。

饲用价值

菊苣叶片柔嫩多汁，适口性好，是牛、羊、猪、鸡、兔均喜食的优质牧草。一次播种：可利用10—15年，若水肥条件较好，收割适当，利用年限更长。

春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草长，利用期南方8个月，北方7个月，是解决酷暑期和春初秋末青饲料的有效牧草。菊苣营养物质含量丰富，初花期含粗脂肪2.1％，粗纤维30.6％，粗蛋白含

量14.73％，平均17％。叶丛期粗蛋白含量22.87％，粗蛋白质产量达250kg／亩。菊苣氨基酸含量也很丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

菊苣的种植技术介绍

（1）生长特征

菊苣具有广泛的适应性．生长速度快．适应性好，利用率高，用途广(饲草、药用、蜜源植物)。菊苣再生性强，寿命长．一次种植可连续利用5-8年。

菊苣喜水肥，耐盐碱，在水肥等适宜条件下，生长迅速．产草量高，在太原地区每年可刈割3次，亩产鲜草1000 kg．折合干草700kg／亩。在长江中下游地区每年可刈割4-5次．亩产鲜草15000 kg．折合干草2200kg／亩。

（2）种植技巧

菊苣播种不受季节的限制，***气温5℃以上均可播种，但***在春季播种．若在秋季应在早秋播种，菊苣进行直播，要求耕作田地必须精细、平整、对杂草严重或种植过牧草的田地可喷洒除草剂，一周后进行直播，每亩播种量0.4-0.5kg，播种时将种子与细土混合均匀播下。深度不超过1cm，播种后用细土覆盖。

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